BLENDED Zoom Session - Meira Harel hosts Maria Canabal

בתאריך 11.5 נשוחח בזום עם מריה קנבל (פריז), הנשיאה של Parabere Forum, פלטפורמה עצמאית בינלאומית וללא מטרות רווח, שמביאה לקדמת הבמה את ההשקפות והקולות של נשים בתחום הקולינריה.

את המפגש תנחה האישה שלנו באוסטרליה, מאירה הראל. למאירה מעל 15 שנות ניסיון בתחום היין והאירוח, היא המייסדת השותפה של GROW Assembly – ארגון ללא מטרות רווח שמקדם את קהילת האירוח האוסטרלית, ולאחרונה מונתה למנהלת הכללית של אחת מקבוצות המסעדות הבולטות באדלייד. 

מאירה ואנחנו מזמינות אתכן להצטרף אלינו לשיחה עם מריה, שבה תהיה לנו הזדמנות אינטימית להכיר אותה, והאמינו לנו שמדובר באחת הנשים הכריזמטיות והסוחפות. נדבר על האופן שבו אנחנו יכולות וגם יכולים להניע לשוויון מגדרי במטבחים, ביקבים, בעולמות האלה שאנחנו כל כך אוהבות ושאנחנו רוצות שגם ישקפו את הערכים שלנו.

אנחנו מגבילות את מספר הנרשמות כדי להצליח לייצר שיחה אינטימית ולאפשר שאילת שאלות, ולכן אני ממליצה לשריין את מקומכן מראש.

Hashizra community is honored to host Maria Canabal (Paris) in the next “Blended” Zoom session. 

We invite you to join us to an intimate session, to get to know Maria - one of the most inspiring and charismatic women we know. We will get to know Maria's work and agenda, and talk about how we can motivate gender equality in the food and wine industry. 

Maria is an esteemed journalist and an award-winning author specialized in culinary and wine culture for the past 25 years. Maria teaches the Gender Equality Courses in the Master program in gastronomic sciences, University of Gastronomic Sciences - Pollenzo, and is the the founder and president of PARABERE FORUM, set to improve gastronomy with women's visions. PARABERE was the first forum in the world with the declared goal of empowering women in hospitality. 8 years later, it operates in 60 countries around the world and has over 8000 members. Maria is a remarkable pioneer and we are excited to hear from her first hand about her important work and inspirational path.

Meira Harel, a member of our community, is a wine and restaurant professional with over 15 years of experience, having worked at and managed many of Australia’s top restaurants as well as some of Israel‘s, before her move a decade ago. Nowadays she manages some of Adelaide's greatest venues. Meira is also the co-founder of GROW Assembly, a non-profit organization promoting education and inspiration for hospitality professionals

The number of participants is limited, we recommend reserving your place in advance.